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Productos destacados
Empieza a abrir boca con unos entrantes pensados para que su sabor cale hasta tus huesos. Productos de primera calidad y la mejor de las elaboraciones...Qué más se puede pedir.
- Chorizo a la garrota
- migas serranas de san isidro con huevo y chorizo
- morcilla de arroz frita con crema de piquillos
- croquetas de jamon caseras con pringá de tomate
- torrezno meloso al tomillo
- pulpo braseado
- tabla de quesos con membrillo
- surtido mixto de ibericos
- jamon iberico
- queso curado de oveja
- tomate con jengibre y almendras
- ensaladas variadas
- pimientos horneados con ventresca de atun
- ensalada iberica
- sopa castellana
- judiones estofados
Tenemos un horno de leña que es el encargado de que nuestras especialidades sean asados que no dejan indiferente a todo aquel que los prueba. Elige tu favorito:
- Cordero lechal
- Cochinillo
De lunes a viernes el asado es por encargo, fin de semana y festivos hasta fin de existencias.
Todos asados al horno con leña de encina y acompañados de patatas panaderas.
Carnes:
Rabo de ternera estofado con pure casero de patata
Entrecotte de ternera
Solomillo de ternera con foie
Chuleton lomo alto de ternera
Chuletillas de cordero
Pescados:
Merluza a la marinera
Takos de bacalao a la riojana
(consultar pescados del dia fuera de carta)
Precios variables funcion mercado