Detalles
Tenemos un horno de leña que es el encargado de que nuestras especialidades sean asados que no dejan indiferente a todo aquel que los prueba. Elige tu favorito:
- Cordero lechal
- Cochinillo
De lunes a viernes el asado es por encargo, fin de semana y festivos hasta fin de existencias.
Todos asados al horno con leña de encina y acompañados de patatas panaderas.
Carnes:
Rabo de ternera estofado con pure casero de patata
Entrecotte de ternera
Solomillo de ternera con foie
Chuleton lomo alto de ternera
Chuletillas de cordero
Pescados:
Merluza a la marinera
Takos de bacalao en tempura con piperrada
(consultar pescados del dia fuera de carta)
